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泡椒田鸡(田鸡,泡椒,野山椒,蒜片)
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泡椒田鸡(田鸡,泡椒,野山椒,蒜片)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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泡椒田鸡(田鸡,泡椒,野山椒,蒜片)
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泡椒田鸡(田鸡,泡椒,野山椒,蒜片)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-24 22:31 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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泡椒田鸡
y'_8b=*
$6"(t= %{
sW[-q PK<
原料：田鸡750克、泡椒400克、野山椒50克、野山椒水50克、蒜片10克、葱8克、姜10克盐5克、生粉1O克、胡椒粉3克、味精5克、料酒10克、红油20克、香油10克
OH\^j1 x9I
v=N?(6T
KMRPleF
制法：1、田鸡斩杀洗净，斩成小块．泡椒切成菱形片，野山椒去蒂；
g lMH T,
I/f\m}}ba
Op'a=4x]
2、田鸡用盐，料酒稍腌，锅内放油，烧至九成热．下田鸡快速拉一下油后捞出：
[C "\]LiX
#V!a<w4_
'h*jL@%TT
3、将泡椒．野山椒。蒜片、姜煸出辣味．下红油，放入田鸡．旺火翻炒．调入味精．胡椒粉、野山椒水。料酒．生粉勾兑的芡水，淋上香油即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-24 22:31 |
1 楼
山风流水
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田鸡拉油、旺火翻炒
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-25 06:25 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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个人也喜欢吃
你说再见情人
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Posted: 2009-09-25 08:45 |
3 楼
jackwan
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哇~` 好辣`不过都中意
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Posted: 2009-09-26 06:52 |
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山风流水
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爱吃田鸡
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
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Posted: 2009-09-26 07:10 |
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山风流水
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爱吃清蒸的
也可以清心
可以清心也
以清心也可
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Posted: 2009-09-26 15:21 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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红红火火的菜菜
你说再见情人
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Posted: 2009-09-26 16:27 |
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janleung
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400克泡椒??咁多咪辣死
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Posted: 2009-09-26 22:37 |
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ψ山村老师ζφ
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超级喜欢洋葱呢
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-26 22:50 |
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