材料:鲜薄荷叶40克、黄豆50克、鲫鱼1条、生姜5片。
Bc&Y[u-n jJbS{1z 烹制:鲜薄荷叶洗净;黄豆浸透;
[+;>u| o 4P>t2' 鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
o&-D[|E| efN5(9*9R 豆、鱼、姜先下瓦煲,加水2500毫升,
;T hn C>U ]Ub"NLYV 武火滚沸后改文火滚1小时,
&+|bAn9AJ Iw;i ". 下鲜薄荷叶,片刻,下盐即可。
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