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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 隔夜报纸,隔夜饭-咸鱼鸡粒炒饭

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图片:
隔夜报纸,隔夜饭-咸鱼鸡粒炒饭
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-22 06:37 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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图片:
材料: 4?[1JN>  
隔夜饭一碗,鸡肉100g,咸鱼50g,鸡蛋1只,姜丝10g,酱油2茶匙,盐、油、生粉适量。 M=SrZ,W  
ya,-Lt  
做法: ?[Ma" l>  
1、鸡肉切粒,用1/4茶匙盐,1/2茶匙生粉,1茶匙油腌10分钟。 e#k)F.TZ:%  
*Tr{a_{~C  
2、咸鱼均切粒备用。 OjqT5<U  
L .}sN.  
3、先在锅里用姜丝、咸鱼和鸡肉起锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-22 06:38 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
4、加入隔夜饭炒匀,再加入2茶匙酱油兜匀。 R ggZ'.\  
k{^iv:  
炒饭要尽可能用隔夜饭来炒,因为其水分较新鲜饭少,炒的时候不容易粘成一团。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-22 06:38 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片:
5、加蛋炒匀! Cc!LJ  
V?o%0V  
6、起锅前加入葱花即可!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-22 06:39 | 3 楼
山风流水
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炒得好、唔容易
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-22 07:08 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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炒的真香啊!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-22 18:54 | 5 楼
彩雲追月
不及閣主人
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隔夜饭都炒得甘靓。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-23 02:58 | 6 楼
山风流水
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用新鲜饭也行
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-23 04:42 | 7 楼
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