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文虎酱鸭(草鸭,油,海鲜酱,老抽)
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文虎酱鸭(草鸭,油,海鲜酱,老抽)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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文虎酱鸭(草鸭,油,海鲜酱,老抽)
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文虎酱鸭(草鸭,油,海鲜酱,老抽)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-09-20 22:51 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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文虎酱鸭
B (/U3}w-
+ eQ e%U
"o!{5 1!'
原料：草鸭1只(约1500克)，油500克、海鲜酱1瓶、老抽50克、糖50克、八角10克、清鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉10克、白酒和味精少许
+,+vkpL-%
<O?y-$~
|6:=}dE#[
制法：1、草鸭洗净去内脏．切块．加盐，白酒．少许味精腌2小时．
/z7VNk D
=6FUNvP#8
}y%`)lz~ ;
2、把腌制好的草鸭过沸水后捞起；锅中注油烧至六成热．放入草鸭过油2分钟后捞起，
V =I"-k}RL
<q )4la
z@s5m }
3、把调味料放入锅中加入清鸡汤．再放入草鸭．文火烧2.5小时．起锅即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-20 22:51 |
1 楼
山风流水
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味道很重喔
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-21 01:27 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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确实很香呢
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-21 19:23 |
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