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 愉悦的下厨心情-青瓜牛柳

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愉悦的下厨心情-青瓜牛柳
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-16 22:11 | [楼 主]
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材料: B4hR3%  
牛肉(黄瓜条),黄瓜。 C RNO4  
<%5ny!]  
调料: =6Z 1yw7s  
葱花,蒜片,盐,鸡粉,高汤,酱油,水淀粉。 344- ~i*  
5q\]]LV>  
做法: 4h|vd.t  
1、将牛肉洗净,切成3-4厘米长的条,尽量切的均匀些,加入盐,少许淀,(还可以加入打散的蛋液)粉腌渍半小时;黄瓜洗净切成和牛肉大小一致的长条。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-16 22:11 | 1 楼
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2、锅内倒入油,烧至四成热时,下入牛柳,炒熟后捞出。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-16 22:12 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
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3、锅中再添入些油,放入葱花和蒜片炒香,然后放入牛柳,黄瓜,高汤,盐,酱油,同炒,最后加鸡粉,水淀粉勾芡,就可以出锅了。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-16 22:12 | 3 楼
山风流水
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又有青瓜了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-17 01:50 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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又酥又脆呀,非常好吃呀~~~~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-17 18:22 | 5 楼
山风流水
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牛肉切条状
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-18 05:55 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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非常香脆可口呀~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-18 06:30 | 7 楼
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