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用心出美味-生菜虾松
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用心出美味-生菜虾松
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ψ山村老师ζφ
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用心出美味-生菜虾松
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用心出美味-生菜虾松
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-16 22:09 |
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ψ山村老师ζφ
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材料：
l/O G 79qq
鲜虾（或者虾仁），生菜（长生菜、团生菜都可以），荸荠，油条。
g9 2M\5 x9
7-Rn{"5
调料：
aA%$<ItH
料酒，淀粉，盐，葱花，姜末。
Rf 2/[
LXIlrZ9D5
做法：
XboOvdt^|
1、先将虾去头、尾、皮、泥肠，清理干净；红椒洗净，切小丁；葱姜切末；荸荠洗净后去皮，也切成小丁；油条切丁（油条也可以炸酥后切碎）。
你说再见情人
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2、将清理好的虾切成小丁，放碗中，加淀粉，盐腌约20分钟，还可以加入一个蛋清。
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Posted: 2009-09-16 22:09 |
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3、锅置火上，倒入适量油烧热，先下入油条丁略滚，然后取出，主要是为了使它更加酥脆，如果觉得不喜欢可以省去这步。
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Posted: 2009-09-16 22:10 |
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ψ山村老师ζφ
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4、锅内留底油，烧热后加入葱花姜末，炒香后放入荸荠，虾仁丁，加料酒，盐炒熟，然后就可以关火了，最后放入油条丁和红椒丁拌匀就可以了。吃的时候可用生菜包裹起来一起食用。
你说再见情人
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Posted: 2009-09-16 22:10 |
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ψ山村老师ζφ
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....
你说再见情人
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Posted: 2009-09-16 22:11 |
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彩雲追月
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好味到连生菜都食晒。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-09-17 00:53 |
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山风流水
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虾
3Dm8[o$Z
&jV_"_3n
一定要新鲜
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-17 04:36 |
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视觉很好，也好吃
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Posted: 2009-09-17 06:26 |
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山风流水
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油条切丁
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-18 04:55 |
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自己做干净多了~
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Posted: 2009-09-18 07:12 |
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zorocloud
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几正！唔错！
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Posted: 2009-09-18 08:26 |
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经典的菜，好吃~~
你说再见情人
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Posted: 2009-09-19 04:42 |
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