kenkenkk
级别: 新人

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 串燒羊肉

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材料 bv9\Jp0c  
羊柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊],紅洋蔥 1 個 [切塊],綠皮小青瓜/胡瓜 2 條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [切塊],甜椒 1 個 [切塊] aQCbR S6  
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醃料 '[-gK n  
蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量 %2^C  
芝麻油 1 茶匙,粟粉1/2 茶匙,紫蘇葉碎 1/2 茶匙 _bqiS]:  
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芡汁 ?*u)T%S  
粟粉 1 茶匙,糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙 EhEn|%S  
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做法 Wq0h3AjR  
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1. 羊柳與醃料拌勻。 lk \|EG  
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2. 將所有材料相間串在燒烤針或竹籤上。 K).X=2gjY  
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3. 用3湯匙油將羊肉串煎至金黃熟透,拌入芡汁,煮至熱透。
顶端 Posted: 2009-09-18 00:49 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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羊肉串,街边美食至爱。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-18 00:53 | 1 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

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风味小食.
顶端 Posted: 2009-09-18 00:57 | 2 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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配料有点多
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-18 02:16 | 3 楼
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