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 京酱肉丝

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京酱肉丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-15 21:56 | [楼 主]
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京酱肉丝: 2WE_NEpJI  
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原料: 7Y"CeU-S  
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里脊肉、面粉、鸡蛋、黄瓜、大葱、甜面酱、芝麻。 Y &6v TU  
D~P I_*h.  
做法: c!{v/zOz  
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1、肉切丝,加盐、酱油、姜丝、白酒、淀粉腌入味,备用; ]>M{Q n*  
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2、黄瓜、大葱分别切丝,大葱怕味冲的话,用凉开水泡着; p(-f$Q(  
f| P%  
3、面粉半斤,打两个鸡蛋,慢慢加水,调成面糊,入平底锅摊成鸡蛋饼; YII1 Z'q  
R2|v[nh  
4、锅里入油,把腌好的肉入油锅中滑油,捞出控油; zZ@]Kq;.s  
8+5 z-vd  
5、锅里留一点底油,下姜葱蒜炒香,下甜面酱炒出油,再把肉倒入锅里翻炒上色,适当加些辣椒取味,最后撒上炒香的芝麻。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-15 21:56 | 1 楼
山风流水
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重口味的
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-16 04:38 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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口水直流呀~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-16 06:06 | 3 楼
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