t]IHQ8 cslZ; 材料:
fV#,<JG O*7vmPy 丁香鱼4两丶去皮花生2大匙丶葱1支丶大蒜1粒
o;TS69|D `.z"Q%uz 作法:
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y'5`Uo?\", 1.大蒜去膜丶切碎;葱洗净丶去头须丶尾段切葱末。
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D 2.热油锅,入大蒜炒香,再入丁香热炒,以中火不停翻面。
FMOO ,xw1B-dx 3.炒至丁香成酥脆状,再入花生丶葱末拌炒一下,即可起锅。
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InV TIPS:
J Bgq2 u{- @,-{ 炒丁香要不断翻面,动作要轻丶小心断头尾。