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ω麦田农夫δΘ
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 补钙的最佳搭配--黄鱼烧豆腐

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图片:
补钙的最佳搭配--黄鱼烧豆腐
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 06:58 | [楼 主]
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图片:
原料: {Uq:Xw   
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黄鱼、豆腐、葱姜、水淀粉、料酒、盐、酱油、白糖、醋。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 06:59 | 1 楼
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图片:
做法: hU |LFjc  
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1、黄鱼去鳞、鳃、内脏,用清水冲洗干净,用厨房纸巾将鱼身内外擦干,以免煎炸时溅油;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 07:00 | 2 楼
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图片:
2、豆腐从盒中取出切小块,入沸水汆一下备用;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 07:01 | 3 楼
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图片:
3、大火将煎锅烧热,放入油,烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑入锅中煎炸; s%pfkoOY%  
Gi FXX  
4、黄鱼一面煎好后,用锅铲小心地将鱼翻面,炸另一面至两面都呈金黄色;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 07:02 | 4 楼
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5、锅内留底油,入姜丝、葱段煸香;
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 07:03 | 5 楼
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图片:
6、将煎好的鱼放入,烹料酒去腥,调入盐、酱油、白糖和少许醋,加清水没过鱼身,大火烧开; ku[=QsMv  
} ^GV(]K  
7、放入豆腐、盖上锅盖改小火炖煮。约10分钟后揭开锅盖,淋入水淀粉,改大火将汤汁收至浓稠即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-13 07:04 | 6 楼
山风流水
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营养够丰富
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-13 09:42 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
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要是浇个汁一定更好吃呢
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-14 05:11 | 8 楼
彩雲追月
不及閣主人
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果然系最佳拍档。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-15 01:38 | 9 楼
ψ山村老师ζφ
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肯定很酥
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-15 03:39 | 10 楼
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