豆子最喜欢吃的蔬菜是西葫芦，今天就做了他最爱吃的西葫芦煎饺。 vQIN#;m4  
, 1`-u$  
烫面西葫芦煎饺：

做法： ipjkZG@  
tsv$r$Se  
1、面粉4量杯，2个鸡蛋，一茶勺盐，开水200毫升。面粉会剩下一些，可以做春饼； RH[+1z8  
X3B{8qx_>  
2、和面揉面醒30分钟； 'jjb[{g^}}  
d,9`<1{9  
3、揪成小剂子； Vmi{X b]<  
VQxpN 1  
4、擀皮，包饺子； ao$.6X8fQ  
#YK5WTn5  
5、锅中放少许油，大火煎2分钟，倒入50毫升水，转中火，盖上盖子焖5-8分钟，看到锅里的水没有了就好了。 + WDq=S  
s;1h-Oq(  

馅子做法： +Ezgn/bS&  
Ka_S n  
1、小西葫芦5个，鸡蛋3个，葱姜少许； |$lwkC)O  
x%> e)L<  
2、西葫芦插丝，放入1桌勺盐； akuJz  
Yxd X#3  
3、等待5分钟； f
|7u_
f  
GUB`| is^  
4、降水分挤出； 5_o$<\I\  
.V'V:;BE%  
5、鸡蛋炒碎； jFG0`n}I  
PH4%R]{8{  
6、所有的材料搅拌一起，放少许酱油，花椒粉和糖。馅子好清香，一边包饺子一边吃馅子。

煎饺，外焦，要起来香脆可口，馅子清香五比，烫面的皮子很筋道。这么大的饺子，豆子一共吃了近30个，豆子说，这次的饺子皮比以前的好吃。

蒸饺也不错。

皮子看起来比较晶莹。

吃饺子要配糖蒜 #@9)h  
gX[|;IZ0o  
糖蒜腌制方法： g %f*ofb  
(=1)y'.  
1、新鲜大蒜去皮，放入淡盐水中浸泡1个晚上； wZ#Rlv,3Wa  
pD"YNlB^  
2、大蒜头向下控干水分； lWW+5  
/ /'Tck  
3、红糖和少许水煮开放凉，和镇江陈醋，盐和老抽拌匀，把大蒜放入一个瓶子里，倒入酸甜醋汁。要让蒜完全浸泡在汁里； m9Ax\lf  
7_-w_"X  
4、1个星期后，糖蒜就制成了，和国内买的味道一样，酸甜鲜辣，真的很过瘾。

小西葫芦不会是小黄瓜吧

煎得好漂亮

蒸饺，煎饺都好食。

流口水了(*^__^*) 嘻嘻……

可以做水饺吗

酸甜鲜辣，真的很过瘾

哇 支持呀``有时间试试先!

最喜欢吃的蔬菜