原料： dQUZ11  
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鸡中翅8只、啤酒半瓶。 ^(<Ecdz(  
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配料： 2=Sv#  
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生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。

做法： W$`#X  
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1、鸡中翅清洗干净，沥干水分，用少量盐和胡椒粉抓匀，生姜切片； /{[p?7x>  
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2、热油锅，油只要一点点就可以，放姜片爆香； Le{.B@2-"  
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3、放鸡翅小火煎； 4%|r$E/TQ  
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4、翻面后继续小火煎；

5、倒进半瓶的啤酒； Ip8:~Fl]  
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6、加入大约2汤匙的生抽； HyYJ"54  
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7、加入1汤匙的白糖，大火煮开后转中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁； JlEfUg#*  
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8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。

依依经验分享： "{M?,
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1、鸡翅就算不煎，直接把所有材料倒进锅里也可以煮出很好吃的啤酒鸡翅； Nh"U~zlh  
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2、把啤酒换成可乐，用同样的方法就可以做出美味的可乐鸡翅啦； ;><m[l6  
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3、啤酒的用量还得根据鸡翅的多少和啤酒的大小来调整，反正这个做法是不加水的，啤酒用量刚好没过鸡翅就行； ibh,d.*~g  
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4、大火煮开后要转中火，不要用小火，小火煮出来不好吃，最后一定要开大火，打开锅盖来把酱汁收至浓稠才好吃； J)P7QTC  
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5、啤酒在煮的过程中会挥发，所以不用象我们钧钧同学那样担心吃了啤酒鸡翅会醉酒。

吃完就醉了

嗯 对 你说的对

有酒有肉

好丰盛 呵呵