做法:
) <^9` _i6G)u&N 1、土豆切丝放入冷水浸泡5分钟捞出;
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J HRje4=: 2、油热后放入葱姜末朝天椒炒香,放入土豆丝炒2分钟,焖2分钟;
xQ7>u-^ 86@"BNnTh 3、放入泰国罗勒,盐糖,少许酱油和醋即可;
m[Px|A5{ +@AN+!( 4、面团分成小剂子,是饺子的两倍大,一个中间用手按一下,放一点油,把另一个面团放上去擀平,中火煎熟;
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fvoQ P i@Q)`>4 5、 中间分开;
KS1Z&~4 r/+<_3 6、在春饼上放土豆丝卷起来就可以了。
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