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咖哩牛排骨
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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咖哩牛排骨
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咖哩牛排骨
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-21 19:07 |
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ψ山村老师ζφ
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原料准备：
LY Kepk
牛排骨斩小块，用清水和温水洗净，沥干水份，放进保鲜袋。加了些金兰的烤肉酱、少许料酒、胡椒粉拌匀，袋口封紧，进冰箱冷藏过夜。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-21 19:07 |
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ψ山村老师ζφ
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....
你说再见情人
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Posted: 2010-11-21 19:09 |
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ψ山村老师ζφ
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做法：
Bq'hk<ns[
1、热锅温油，下姜片，下牛排骨煎一煎，加适量咖哩粉翻炒均匀，再放新鲜茶树菇同炒，然后，加足够多的清水或高汤，咖哩切小块放进锅里，煮开。
I qma vnM#
e Q0bx&
2、移至煲锅，用小火慢慢地炖上大约60分钟左右。嗯，茶树菇不一定要，我也是乱加得，其实也很不错。要不要再加些香料什么的？我不太懂，这次就算了。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-21 19:13 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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今天的简易牛排得到表扬，说是不去牛肉庵吃了 其实味道不可能有外面卖得香，不过吃得很放心。淋在米饭上拌着，或是单纯地喝一口汤汁感觉都很好，咖哩给人的味觉总是这样温暖的。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-11-21 19:13 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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这个方法好。
你说再见情人
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Posted: 2010-11-21 19:13 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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MY tea
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-11-21 22:41 |
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ψ山村老师ζφ
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简易牛排
你说再见情人
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Posted: 2010-11-23 00:40 |
7 楼
xjb
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做法太简单啦
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Posted: 2010-11-23 16:39 |
8 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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一定添飯
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2010-11-23 23:29 |
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其实也很不错
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Posted: 2010-11-24 01:54 |
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