材料:秋茄300克、牛肉200克、头菜30克、姜丝15克、葱花15克,
>g0@ Bk d'fpaLV 陈皮少许,盐、糖、生粉、美极酱油、花生油各适量。
IjAity.Xrq f_XCO=8'v 做法:秋茄洗净开边切段,备用;陈皮温水浸泡,取出切碎备用;
v("vUqhx2+ k T>}(G|| 头菜剁碎备用;牛肉洗净剁碎,以盐、糖、生粉、姜丝、头菜、
Gn4b\y%% rqJj!{<B 美极酱油、陈皮碎、花生油拌匀,铺在秋茄上,
.c
og9H' .]c
:Zt}P 入蒸炉蒸10分钟,取出撒上葱花即可。
nDw
9 gg_(%.> @$G
K<jl 图片欠奉
R~-q!nC <P-r)=^ q)zvePO#