蓝调粤语 » 美食情报站 » 西芹牛柳
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山风流水
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 西芹牛柳

0
材料：牛肉300克、西芹200克、蒜片15克、葱花15克，姜汁少许， P#-9{T   
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    盐、糖、生抽、胡椒粉、米酒、生粉、花生油各适量。 [uCW8:e  
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做法：牛柳洗净切粒，以盐、胡椒粉、生粉、花生油、生抽拌匀备用； ,l`4)@{G  
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    西芹洗净切粒，飞水备用； $"&0  
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    开锅下油，爆香蒜片，下牛肉翻炒，加入西芹，攒米酒， ;u`zZb=,[  
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    下姜汁继续翻炒片刻，勾薄芡，以盐、糖调味即可。 ,grdl|Dg  
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    图片欠奉 @+II@[ _lT  
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ozN#LIM>P  
   
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-10 05:28 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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应该是外脆内软的吧~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-10 19:34 | 1 楼
13902698159
级别: 新人

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经典的牛肉正餐菜!
顶端 Posted: 2009-09-10 19:52 | 2 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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西芹炒牛肉，经典配搭。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-10 19:58 | 3 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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Quote:
引用第1楼ψ山村老师ζφ于2009-09-10 11:34发表的: 9/LnO'&-  
应该是外脆内软的吧~~
f`^\v  
reO^_q'  
5:" zs  
里外都是软的
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-11 01:56 | 4 楼
山风流水
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Quote:
引用第3楼彩雲追月于2009-09-10 11:58发表的: Hea76P5$P+  
西芹炒牛肉，经典配搭。
CcDi65s  
XFS"~{  
7UVhyrl  
AJ%x"  
青豆炒牛肉、才是经典
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-11 02:17 | 5 楼
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