~{g/ ^x*J4jl 材料:
OWz{WV. 紅蘿蔔 1 個
<NDV 5P 粟米 1 條
%1cxZxGT 牛蒡半條(超巿買的一盒)
M`#g>~bI#R 瘦肉約 6 兩
K
HNU=k 赤小豆 2 湯匙
rp
@%0/[ 扁豆 2 湯匙
?r]0 %W^ 蜜棗 2 粒
)w}'kih *kf%?T. 製法:
1Z_]Ge<a .rg "(I 紅蘿蔔去皮切件。
Y
rf?|, 4]zn,g?& 粟米洗淨切件。
G@e;ms1 r.@UH-2c 牛蒡洗淨。
q~18JB4WPJ 3b
LOT#t S赤扁豆略浸洗淨,蜜棗浸軟去核。
~K)FuL[* s%#u)nw19 將所有材料放入約 3 公升滾水中,慢火煲約 2 小時,鹽調味。