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 椰香蛋糕

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椰香蛋糕
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 06:59 | [楼 主]
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喜欢椰子浓浓的香,所以这两天休息,一次性过把椰子瘾 Oyy E0  
材料:全蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克,低筋面粉90克,椰蓉30克 S{JBV@@tC  
烘焙:烤箱中层,上下火,150度,20分钟
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 07:00 | 1 楼
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全蛋打至起粗泡,一次加入细砂糖,(因为全蛋比较难打发,所以建议拿一一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发,不过,我比较懒,
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 07:00 | 2 楼
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将全蛋打至发白,直至面糊滴下不会那么消失
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 07:01 | 3 楼
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加入椰桨,玉米油搅拌均匀后加入面粉,搅拌均匀。
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顶端 Posted: 2009-09-08 07:02 | 4 楼
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搅拌均匀,倒入烤盘,然后用力震几下,让蛋糕糊表面变得平整,并把内部的大气泡震出来。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 07:02 | 5 楼
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放入预热好烤箱,中层,上下火,150度。20分钟
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顶端 Posted: 2009-09-08 07:04 | 6 楼
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出炉后揭开周围油纸,涂上果酱,撒上椰蓉,切成块状即可。
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顶端 Posted: 2009-09-08 07:05 | 7 楼
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....
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 07:06 | 8 楼
山风流水
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做过几次、做不好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-08 08:02 | 9 楼
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喜欢椰蓉的香甜~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-09-08 10:14 | 10 楼
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Quote:
引用第9楼山风流水2009-09-08 00:02发表的: K7Rpr.p  
做过几次、做不好
w.,Q1\*rPp  
这么大一个   看着都很诱人
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-08 10:14 | 11 楼
13902698159
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看来很难做波!
顶端 Posted: 2009-09-08 21:14 | 12 楼
彩雲追月
不及閣主人
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打蛋白打到手软。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-08 21:42 | 13 楼
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喜欢椰子浓浓的香
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-09-09 03:36 | 14 楼
山风流水
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流口水了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-09 05:03 | 15 楼
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