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u# Le!I-i(aD 材料:
?da 3Azp 紅蘿蔔 1 個
9iE66N>z 粟米 1 條
nabN.Ly 牛蒡半條(超巿買的一盒)
!w Bmf&= 瘦肉約 6 兩
Xk$lQMwZ 赤小豆 2 湯匙
Jk*MxlA.b 扁豆 2 湯匙
=F4} 蜜棗 2 粒
}UrtDXhA jo~Pr 製法:
E_oe1C: 0bE_iu>f' 紅蘿蔔去皮切件。
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I.j >. Y~F( 粟米洗淨切件。
J"y@n~*0 ?*4zNhL 牛蒡洗淨。
zjmc>++<t $c-3Q|C S赤扁豆略浸洗淨,蜜棗浸軟去核。
H &JKja}` 5kF5`5+Vj 將所有材料放入約 3 公升滾水中,慢火煲約 2 小時,鹽調味。