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椰香蛋糕
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ψ山村老师ζφ
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椰香蛋糕
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椰香蛋糕
你说再见情人
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Posted: 2009-09-08 06:59 |
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ψ山村老师ζφ
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喜欢椰子浓浓的香，所以这两天休息，一次性过把椰子瘾
J=X% xb
材料：全蛋6个,细砂糖50克,椰浆40克,玉米油45克，低筋面粉90克,椰蓉30克
hu|hOr8
烘焙：烤箱中层，上下火，150度，20分钟
你说再见情人
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Posted: 2009-09-08 07:00 |
1 楼
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全蛋打至起粗泡，一次加入细砂糖，（因为全蛋比较难打发，所以建议拿一一个锅，锅里放入热水，把打蛋盆坐在热水里加热，并用打蛋器将鸡蛋打发，不过，我比较懒，
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Posted: 2009-09-08 07:00 |
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ψ山村老师ζφ
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将全蛋打至发白，直至面糊滴下不会那么消失
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Posted: 2009-09-08 07:01 |
3 楼
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加入椰桨，玉米油搅拌均匀后加入面粉，搅拌均匀。
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Posted: 2009-09-08 07:02 |
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搅拌均匀，倒入烤盘，然后用力震几下，让蛋糕糊表面变得平整，并把内部的大气泡震出来。
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Posted: 2009-09-08 07:02 |
5 楼
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放入预热好烤箱，中层，上下火，150度。20分钟
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Posted: 2009-09-08 07:04 |
6 楼
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出炉后揭开周围油纸，涂上果酱，撒上椰蓉，切成块状即可。
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Posted: 2009-09-08 07:05 |
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Posted: 2009-09-08 07:06 |
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做过几次、做不好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-08 08:02 |
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喜欢椰蓉的香甜~
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Posted: 2009-09-08 10:14 |
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山风流水
于
2009-09-08 00:02
发表的
:
7Ko<,Kp2b
做过几次、做不好
3M\~#>
这么大一个 看着都很诱人
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Posted: 2009-09-08 10:14 |
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看来很难做波!
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Posted: 2009-09-08 21:14 |
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彩雲追月
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打蛋白打到手软。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-09-08 21:42 |
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ψ山村老师ζφ
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喜欢椰子浓浓的香
你说再见情人
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Posted: 2009-09-09 03:36 |
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山风流水
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流口水了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-09 05:03 |
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