蓝调粤语 » 美食情报站 » 香煎韭菜蚬饼
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山风流水
级别: 强的不是人

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 香煎韭菜蚬饼

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材料：蚬肉100克、五花肉200克、韭菜50克， tQ'R(H`  
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    盐、生粉、胡椒粉、麻油、姜汁、酒、花生油各适量。 ~PF,[$?4n  
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做法：五花肉洗净剁成肉胶备用；姜汁、酒放入适量的沸水内， E)I&? <g  
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    加入蚬肉稍作沸水，取出晾冻备用； ]+qd|}^  
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    韭菜洗净切碎，与肉胶、蚬肉、盐、生粉、麻油、胡椒粉拌匀， ?_uan  
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    做成饼状，然后开平底锅下油， %(? ;`  
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    中火将蚬肉饼两面煎香至熟即可。 'X&"(M  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-05 02:31 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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韭菜够晒香。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-05 02:51 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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麻烦的做法
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-05 03:08 | 2 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

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唔系个个都掂嘎。
顶端 Posted: 2009-09-05 10:09 | 3 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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会有的咸
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-05 10:25 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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花生油各适量
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-05 20:06 | 5 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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剁成肉胶
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-05 21:39 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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拿来当点心,哈哈
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-05 23:08 | 7 楼
山风流水
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要煎两面
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-06 00:33 | 8 楼
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