香芋炖驴肉(驴肉,香芋,盐,胡椒粉)

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原料：驴肉400克，香芋300克，盐5克、胡椒粉3克、香菜末2克、葱片10克、姜片8克、料酒15克、八角2克、桂皮2克、花椒2克 \S_o{0ZY}  
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制法：1、驴肉切块，飞水。香芋去皮切块，飞水备用。 uPVO!`N3
 
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    2、锅上火，放入驴肉炒干表面水分，加水大火烧开，放入香芋块、料酒、八角、桂皮、花椒、葱姜片，倒入沙锅内用小火煨40分钟，调入盐煨至入味，加胡椒粉、香菜末，出锅即可。

驴肉好味呀

我的配方试试吧，很好喝的。

驴肉味道特别。

用来拌饭应该很棒

有八角、味道浓

色香俱全。