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主治 : 用淮山茯苓煮汁再配合一些素菜來煮，不但藥味不重，且有很好的健脾益胃作用。 s+&iH  
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食材 : R/kfbV-b  
淮山5錢 `{'h+v`  
茯苓4錢 Ql?>,FZ  
素肚3両 # &Z1d(!  
雪耳1両 :[bpMP<bz;  
冬菇6朵 [A#>G 4a<  
馬蹄4粒 xHWD1>  
雜菜粒 Sbjc8V ut  
杞子1小撮 [
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素上湯 1'SpJL1u~  
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調味 : vKTCS  
鹽適量 z-;yDB:~t  
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做法 : 8t1,_,2'  
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1. 淮山、茯苓浸洗，用素上湯煮半小時，取汁備用。 7` IO mTk  
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2. 素肚、雪耳、竹笙、冬菇、杞子、雜菜粒分別浸洗；雪耳撕碎，冬菇去蒂，切塊；竹笙切塊，馬蹄去皮，切片。! LGPg\g`  
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3. 燒熱油，依次倒入冬菇、雪耳、竹笙、素肚、馬蹄、雜菜、杞子炒香，再加入藥汁及調味，煮約10分鐘，待汁收乾即可盛入預先炸好的餛飩皮盛器中。

茯苓健脾宁心。

这个要试试