蓝调粤语 » 美食情报站 » 凉拌鸡肉生参(水参,草鸡,姜,蒜头)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 凉拌鸡肉生参(水参,草鸡,姜,蒜头)

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凉拌鸡肉生参(水参,草鸡,姜,蒜头)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-02 06:48 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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凉拌鸡肉生参 -H"^;37T"  
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原料：水参2支，草鸡1／2只，生姜、蒜头、香叶、小黄瓜、豆浆、鸡汤、盐、麻油、胡椒粉各适量。 S=g E'"LT  
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制法：1．将鸡、生姜、蒜头、香叶、水一起放入锅中，中火炖煮1小时。 G!g];7PG(  
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    2．捞出鸡，去皮、骨，肉撕成细丝；鸡汤去杂质、浮油，过滤放凉备用；水参去头洗净，斜切成薄片，小黄瓜切细丝. V7$-4%NL  
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    3．鸡汤、豆浆加盐调味。 i#(+Kxr]>  
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    4．将鸡丝、参片、黄瓜丝摆入盘中，淋入冷却的豆浆鸡汤即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-02 06:48 | 1 楼
山风流水
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炖熟再淋鸡汤
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-03 02:09 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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小黄瓜切细丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-03 05:13 | 3 楼
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