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民间乱炖(大白菜,扁豆,粉条,茄子)
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民间乱炖(大白菜,扁豆,粉条,茄子)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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民间乱炖(大白菜,扁豆,粉条,茄子)
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民间乱炖(大白菜,扁豆,粉条,茄子)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-02 06:49 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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民间乱炖
m6)8L?B
m#mM2Guxe
< Vr"
原料：大白菜、扁豆、粉条各60克，五花肉100克，土豆、茄子、豆腐、青椒各50克盐5克、姜末8克、葱片10克、蒜末8克、酱油l5克、胡椒粉3克、味精3克、八角2枚、桂皮4克、色拉油适量
i!< ,8 e=
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'@9h@,tc
制法：1、将所有原料洗净，大白菜、土豆、茄子、豆腐、青椒加工成片，扁豆、粉条切成段，五花肉切成块待用。
GH ![rK
hp!UW
YsXP$y]g-
2、锅置火上，加油烧热，放入五花肉煸至吐油，放入葱、姜、八角、桂皮炒至出香味，再放入其他原料，加水，大火烧开后炖8分钟，调入盐、酱油、胡椒粉、蒜末续炖至汤浓入味，加味精出锅即可。
你说再见情人
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Posted: 2009-09-02 06:49 |
1 楼
山风流水
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炒后再炖
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-03 02:38 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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五花肉煸至吐油
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-03 05:02 |
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