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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 珧桩虾仁荷包(河虾仁,进口粉丝,韭黄)

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图片:
珧桩虾仁荷包(河虾仁,进口粉丝,韭黄)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-30 07:29 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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原料:河虾仁60克,进口粉丝300克,韭黄、鸡丝各15克,鸡蛋皮1张。珧柱丝20克,青、红椒丝10克。淡口汁l0克,盐3克,味精10克,鸡粉10克,鲍鱼汁6克,胡椒粉3克,香油少许。 GJU(1%-  
x76;wQ  
X^&--@l}T!  
制法:将粉丝用冷水浸泡回软,捞出沥干水分,加入淡口汁10克、鲍鱼汁、盐、味精、鸡粉调入底味;锅上火加少许油,放入青红椒丝、韭黄、鸡丝翻炒,再加入调好味的粉丝一起翻炒,起锅前加香油、胡椒粉炒匀,装入蛋皮中包好,装盘,在鸡蛋皮上开十字刀,蛋皮翻开;锅内倒油烧热,将虾仁滑油,清炒入味,放入开口的蛋皮上,撒珧柱丝即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-30 07:29 | 1 楼
山风流水
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粉丝先浸泡
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-30 11:28 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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起锅前加香油
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-30 19:36 | 3 楼
彩雲追月
不及閣主人
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粉丝都要进口?
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-30 20:48 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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胡椒粉炒匀
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-01 06:45 | 5 楼
山风流水
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Quote:
引用第4楼彩雲追月2009-08-30 12:48发表的: Pv)^L  
粉丝都要进口?
=jxy4`oF  
&?xtmg<d  
/Q89y[  
^e $!19g  
唔进口点食
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-01 06:51 | 6 楼
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粉丝用冷水浸泡回软
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-02 02:46 | 7 楼
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