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珧桩虾仁荷包(河虾仁,进口粉丝,韭黄)
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珧桩虾仁荷包(河虾仁,进口粉丝,韭黄)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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珧桩虾仁荷包(河虾仁,进口粉丝,韭黄)
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珧桩虾仁荷包(河虾仁,进口粉丝,韭黄)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-30 07:29 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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原料：河虾仁60克，进口粉丝300克，韭黄、鸡丝各15克，鸡蛋皮1张。珧柱丝20克，青、红椒丝10克。淡口汁l0克，盐3克，味精10克，鸡粉10克，鲍鱼汁6克，胡椒粉3克，香油少许。
?4 } h&/
jRlYU`?
` $IK`O
制法：将粉丝用冷水浸泡回软，捞出沥干水分，加入淡口汁10克、鲍鱼汁、盐、味精、鸡粉调入底味；锅上火加少许油，放入青红椒丝、韭黄、鸡丝翻炒，再加入调好味的粉丝一起翻炒，起锅前加香油、胡椒粉炒匀，装入蛋皮中包好，装盘，在鸡蛋皮上开十字刀，蛋皮翻开；锅内倒油烧热，将虾仁滑油，清炒入味，放入开口的蛋皮上，撒珧柱丝即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-30 07:29 |
1 楼
山风流水
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粉丝先浸泡
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-30 11:28 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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起锅前加香油
你说再见情人
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Posted: 2009-08-30 19:36 |
3 楼
彩雲追月
不及閣主人
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粉丝都要进口？
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-08-30 20:48 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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胡椒粉炒匀
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Posted: 2009-09-01 06:45 |
5 楼
山风流水
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引用第4楼
彩雲追月
于
2009-08-30 12:48
发表的
:
_x' 6 ]f{n
粉丝都要进口？
F=e8 IUr
O!#g< `r{K
@/.;Xw]
X bKYiy
唔进口点食
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-01 06:51 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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粉丝用冷水浸泡回软
你说再见情人
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Posted: 2009-09-02 02:46 |
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