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越南斑兰糕(绿豆仁,糯米粉,树薯粉)
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越南斑兰糕(绿豆仁,糯米粉,树薯粉)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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越南斑兰糕(绿豆仁,糯米粉,树薯粉)
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越南斑兰糕(绿豆仁,糯米粉,树薯粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-31 01:58 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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越南斑兰糕
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原料：绿豆仁4两、糯米粉1杯、树薯粉半杯、细白糖半杯、椰浆5杯、斑兰精1小匙
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U\Vg &"P
|:5O|m '
制法：1、将糯米粉、树薯粉、白糖及椰浆混合拌匀，分成两等份，一份拌入香兰精成为绿色斑兰粉浆。绿豆仁洗净，泡水约1小时，沥干水分后用电锅蒸软，取出，趁热压成泥状，再加入另一半纯粉浆里，成为绿豆沙粉浆。
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K1hkOj;S
8^ } /T#l
2、准备一个长方形模型，铺上玻璃纸，先倒入1杯绿色斑兰粉浆，放入蒸锅，中火蒸5分钟，待表面稍凝固时，再倒入1杯绿豆沙粉浆，再入蒸锅，中火再蒸5分钟，如此反复地将两种粉浆交错用完蒸熟。
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*|Vf1R]
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3、全部完成后放凉，切块即可食用。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-31 01:58 |
1 楼
彩雲追月
不及閣主人
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鲜翠欲滴。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-08-31 02:25 |
2 楼
山风流水
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颜色不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-31 03:59 |
3 楼
wildduck
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有甜品吃.
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Posted: 2009-08-31 23:30 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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强的不是人
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趁热压成泥状
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-01 03:24 |
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