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腊肉煮鳝片(鳝鱼片,腊肉,豆腐条)
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腊肉煮鳝片(鳝鱼片,腊肉,豆腐条)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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腊肉煮鳝片(鳝鱼片,腊肉,豆腐条)
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腊肉煮鳝片(鳝鱼片,腊肉,豆腐条)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-09 00:47 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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腊肉煮鳝片
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原料：鳝鱼片350克，腊肉200克，豆腐条1 00克
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yJ?= H H?
pg3h>)$/
调料：红油50克，花椒粒5克，豆瓣酱30克，蚝油20克，色拉油、葱姜片、料酒、香辛料、高汤、盐、味精、生抽、老抽、白糖、鸡粉各适量
6|Xm8,]yRw
}'4aW_ta
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做法：1、鳝鱼片焯水滑油；腊肉切片，放l 5分钟备用；豆腐条入油，炸至表面发硬取出。
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z q@"qnr
kyL]4:@ W`
2、净锅加红油，煸香花椒粒、葱姜片、豆瓣酱．烹料酒，加蚝油、香辛料和高汤，入盐、味精、生抽、老抽、白糖、鸡粉调味，放入原料，炖5分钟左右出锅即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-09 00:47 |
1 楼
山风流水
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腊肉和鳝片
]~9YRVeC
hs<OzM
味道搭吗
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-09 04:07 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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鸡粉各适量
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-26 05:36 |
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山风流水
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有不辣的吗
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-26 08:30 |
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wildduck
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辣的过瘾。
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Posted: 2009-08-26 08:35 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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香辛料和高汤
你说再见情人
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Posted: 2009-08-26 20:14 |
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山风流水
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味道很重喔
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-28 05:47 |
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ψ山村老师ζφ
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一到冬天這是不能少的菜餚
你说再见情人
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Posted: 2009-08-29 02:44 |
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