_
 -,[U{  
5bol)Z9BO  
原料: .dvs&+I  
  Svs&?B\}{6  
莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。 Cn.dv
-  
+LF=oM <  
特色： `[ZA#8Ma  
  [G[{?{  
莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。) )a+bH</'  
Z$35`:x&h  
操作: w2U]RI\?2  
  <Zh\6*3:ab  
1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。 r8A'8g4cM  
  UA#=K+2  
2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。

似围棋黑白子。

莴筍、胡蘿卜、白蘿卜 @]%cUjQ  
g0RfvR  
是为三元