本页主题: 清蒸武昌鱼(武昌鱼,冬笋,盐,味精) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 清蒸武昌鱼(武昌鱼,冬笋,盐,味精)

0
图片:
清蒸武昌鱼(武昌鱼,冬笋,盐,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-04 21:30 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

清蒸武昌鱼 `?z('FV  
|p:4s"NT  
)ros-d p`  
原料:武昌鱼1条,冬笋50克,盐3克、味精2克、胡椒粉3克、料酒10克、熟猪油50克、葱丝20克、红椒20克 ,Kv6!ib6Q  
riIubX#  
vNSUrf,r  
制法:1、武昌鱼宰杀治净,背部打柳叶刀。冬笋、红椒均切丝,备用。 =-r"@2HBq  
0Y8gUpe3P6  
"*bLFORkq'  
    2、将盐、味精、胡椒粉、料酒搅匀,抹匀鱼身,撒上冬笋丝、葱丝、红椒丝,淋熟猪油,上笼大火蒸10分钟,取出即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-04 21:30 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

武昌鱼应该是江鱼吧
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-05 03:32 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

红椒均切丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-26 05:53 | 3 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

鱼是清蒸的好
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-26 08:55 | 4 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[11830]

 

其实我一直不明白武昌鱼和边鱼的区别。
顶端 Posted: 2009-08-26 09:08 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

背部打柳叶刀
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-26 19:46 | 6 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

多谢发贴的人[109]

 

才饮长沙水,又食武昌鱼。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-27 02:23 | 7 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

料酒搅匀
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-28 02:13 | 8 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站