材料：蟾蜍500克、绿豆250克、陈皮半个、生姜3片。 +[J/Zw0{  
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烹制：蟾蜍宰净，去皮及斩去其趾，用刀背敲裂柱骨， T6pLoaKu  
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    放入加盐的清水中洗净；陈皮浸软，去瓤；绿豆浸透； XE3'`D!  
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    把绿豆和陈皮放进瓦煲，加入清水3000毫升， *WE1;msr  
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    煲半个小时至绿豆去壳，下蟾蜍，生姜再煲1小时， *_ +7ni  
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    至绿豆烂熟，调入适量食盐和少许油即可。 bS >0DU   
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蟾蜍药性重咗的。

绿豆浸透

蟾蜍打边炉

绿豆陈皮煲莲藕就得咯。

Quote:

引用第4楼wildduck于2009-08-27 21:52发表的: i)DXb  
绿豆陈皮煲莲藕就得咯。

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唔啱你食啵