.c=$ bQ>^ [OFTP#}c 主料:面条(标准粉)500克
Xm"w,J& 辅料:鱿鱼(鲜)50克,墨鱼50克,蛤蜊100克,草虾50克,鱼丸80克,白菜50克,金针菇30克
#hy5c,}> 调料:盐4克,胡椒粉2克,香油10克,青葱10克
&X#x9|=&O kbIY%\QSO 制作:
pz*/4 1. 墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后,与虾仁同时氽烫一下,捞起置入冷水中;
)V[w:= * 2. 面煮熟后捞起备用;
S7?f5ux 3. 小白菜、青葱洗净切段;
L337/8fh 4. 高汤加水烧开,将所有材料与调味料加在一起入味,最后放小白菜、香油,即可盛入面碗里。