地沟油完整产业链 夸口不怕查

真恐怖！」北京、河北、天津市场出现「地沟油」产业链，其日加工产量合计近百吨。业者称，在加工工艺多年「升级」下，不怕被检查，有些还有QS认证。据悉，目前这些劣质产品透过「地下管道」流向食品加工企业、粮油批发市场，甚至以小包装形式进入超市。 g( )YP  
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　　　《京华时报》报导，夜晚的北京，很多饭馆门口或后门，排满一辆辆拉馊水的农用车已成常态，他们几乎都没有回收餐厨垃圾的相关资格。在六环路内外，难以计数的馊水猪个体养殖户，他们收购馊水，经过熬煮，将「馊水油」打捞起来，以每桶人民币1000元左右的价格卖给「地沟油」收购商。养猪户说，每隔1、2天会有人来收馊水油，然后运往一些集中存放点。 HT[<~c  
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　　　原料不再局限于馊水 <t.yn\G-w  
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　　　知情人士透露，现在炼「地沟油」的原料不再局限于馊水，反复烹炸后的废油、屠宰场废弃的猪肉边角料、鸡鸭脂肪等，只要能出油、能脱色，就能用来炼「食用油」。据北京市统计，目前北京每天餐厨垃圾产量约1750吨，还有餐厨废油脂60吨左右，而正规途径的日处理能力只有5、600吨。至于每天产生的动物内脏、鸡油鸭油的数量无从统计。 }3V Q*'X>i  
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　　　天津一家「地沟油」加工厂，一名工人透露，主要的炼油设备是大铁罐和锅炉，中间用管道连接，通过专门的筛检设备，流出来的油相当清澈，外观上和真沙拉油没两样。这是因为用碳酸氢钙去除杂质，用碱中和酸性，出来的油比茶水还要清亮。 QZYD;&iY&  
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　　　在津冀多家工厂取得的「地沟油」样品，送往检测，结果竟符合食用油的一般指标要求。中国粮油协会油脂分会会长王瑞元坦承，目前还没有检测「地沟油」的有效办法。 mC8c`#1T  
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　　　以散油方式流向市场 Pz:,q~  
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　　　报导称，一些颇具规模的加工厂大多已营业十几年，天津一家工厂的办公室墙上挂著卫生许可证。一些工厂负责人说，他们各种证件齐全，不怕检查。 Cevl#c
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　　　「地沟油」主要以散油的方式流向食品加工企业、工地、粮油批发市场，甚至流向了部分超市。河北一家「食用油脂公司」老板说，河北、山西、河南等地方客户经常来买他们的油，甚至一些知名食品加工企业也从他们公司购油。 xKv\z1ra  
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　　　一位曾做过多年「地沟油」生意的知情人说，北京有数千人从事这一行业，各有分工，合作紧密，年产值几个亿。