材料:苦瓜500克、花甲肉150克、稀粥水2000毫升,
w ~crj$UM !.O[@A\.- 芹菜、红萝卜丝、姜丝各少许。
1EQ:@1 P{`fav 烹制:苦瓜、花甲肉洗净,把苦瓜从头到尾一片片削成长条,
b`S9#` }93FWo. 同花甲分别置沸水中稍滚3秒,芹菜切段。
noa+h<vGb ELMz~vp 起油镬爆炒芹菜、红萝卜、姜,下粥水武火滚片刻,
A&v Qtd Z+);}>-5 下苦瓜、花甲,下盐油即可。
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