moonwalk
级别: 禁止发言

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 牛蒡排骨汤

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原料: '8FHn~F  
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排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 BkY#wJ'  
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做法: [.w`r>kZI  
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1、排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨; t_Rj1U  
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2、砂锅中水将沸时,放入排骨,大火煮开,小火继续煮一个半小时; DyA1zwp}  
JIqg[Mao  
3、牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色; G[u{! 2RS  
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4、将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,加少许盐调味即可。
顶端 Posted: 2009-08-21 19:15 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

多谢发贴的人[109]

 

肋排并非排骨。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-21 19:30 | 1 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[11830]

 

十分好汤波.
顶端 Posted: 2009-08-21 19:36 | 2 楼
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