材料:苦瓜500克、花甲肉150克、稀粥水2000毫升,
bmid;X| V/t/uNm 芹菜、红萝卜丝、姜丝各少许。
`] fud{ _N @h 烹制:苦瓜、花甲肉洗净,把苦瓜从头到尾一片片削成长条,
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v TA9Kg=_ 同花甲分别置沸水中稍滚3秒,芹菜切段。
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/N8>>g 起油镬爆炒芹菜、红萝卜、姜,下粥水武火滚片刻,
gs:V4$(p4 QjIn0MJ)Xm 下苦瓜、花甲,下盐油即可。
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