原料： ,# jOf{L*  
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酵母、面粉、水。

做法： +de5y]1H,|  
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1、将3克酵母融于约150克水中； I5E+=.T*ar  
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2、将300克面粉放入盆中； WnhH]WY  
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3、将酵母水缓缓倒入面粉中，用筷子将面粉和水混合均匀，用手揉成光滑面团； f!G%$?]  
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4、盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大：

5、发酵好的面团内部组织； PnKgUJoa0  
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6、将面团放在面板上揉搓挤压出气泡，揉成长条； c=}#8d.  
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7、将长条切成段； ][y~(&=T  
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8、放入蒸笼中静置二十至三十分钟，二次发酵，将蒸笼放入蒸锅中，大火水开后，小火继续蒸二十分钟即可。

小提示： j#D( </T  
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1、发酵粉融于温水中，水温不能超过四十度，但我比较懒，常常就直接用凉水也可以啦； !`qw"i  
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2、发好的面团如果觉得有酸味，可以加一点碱面中和，一般只要不是发得太过不加也没关系； 34s>hm=0.  
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3、蒸馒头的过程中不要掀开锅盖； yTpvKCC  
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4、馒头蒸好后不要急于掀开锅盖，焖十分钟再掀盖，防止馒头塌陷。 wU(N<9  
^^ +vt8|  

加牛奶好吃

不用给自己找借口啦！

呵呵,都是好味道.

改天我得试试