蓝调粤语 » 美食情报站 » 滑子菇烧香螺(香螺,滑子菇,野竹笋)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 滑子菇烧香螺(香螺,滑子菇,野竹笋)

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图片：
滑子菇烧香螺(香螺,滑子菇,野竹笋)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 07:06 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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滑子菇烧香螺 g}uVuK;<  
MLd*WpiI.  
N:4oVi@Je  
原料：香螺350克，滑子菇150克，野竹笋100克 XGs d"UW  
[,@gSb|D?  
PO$ OXw  
调料：小葱段50克，色拉油、料酒、高汤、盐、味精、蚝油、生抽、美极鲜、胡椒粉各适量 z_gjC%(y  
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做法：1、香螺放入加料酒的开水中焯水。滑子菇和野竹笋分别焯水。 E/<5JhI9~  
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 4E"OD+  
    2、锅中油热，煸香小葱段，加入高汤烧开，捡去小葱，放入原料，加盐、味精、蚝油、生抽、美极鲜、胡椒粉调味，烧至入味时出锅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 07:06 | 1 楼
wildduck
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要将梗多螺挑出来都几麻烦个啵。
顶端 Posted: 2009-08-18 07:10 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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滑子菇和野竹笋
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 07:45 | 3 楼
山风流水
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滑子菇系咩
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-18 10:59 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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滑子菇和野竹笋分别焯水
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-18 17:48 | 5 楼
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