蓝调粤语 » 美食情报站 » 笋菇菜心
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山风流水
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 笋菇菜心

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材料：冬笋500克、水发香菇50克、青菜12颗， m#D+Yh/y{n  
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    盐、味精、湿淀粉各适量。 ,~R`@5+  
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做法：冬笋去根去皮洗净，斜切成片；香菇去蒂，洗净斜切成片；青菜洗净； Wz}8O]#/.  
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    锅中加水烧热，下青菜稍焯，捞出； $a.!X8sHB.  
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    炒锅置旺火上，放油烧热，冬笋片和菜心下锅过油，捞出沥油， MWsjkI`  
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    将锅内油倒出，加素鲜汤烧沸，再放入冬笋片、香菇片及油， cB;:}Q08#  
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    烧数分钟后再放入菜心，加盐、味精略烧片刻， K/2k/\Jk[_  
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    用湿淀粉勾芡，起锅即可。 AhZ`hj   
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-12 02:34 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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翡翠同白玉甘嘅色。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-12 17:21 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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斋菜一道
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-13 00:47 | 2 楼
wildduck
级别: 论坛巡警

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斋菜一味。
顶端 Posted: 2009-08-16 04:12 | 3 楼
山风流水
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斋菜少油、有利健康
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-16 04:46 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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香菇去蒂
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-17 23:51 | 5 楼
山风流水
级别: 强的不是人

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笋菇就系冬笋、香菇
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-18 02:20 | 6 楼
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