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实惠待客菜(鸡腿,草鱼肉方,鸡蛋)
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实惠待客菜(鸡腿,草鱼肉方,鸡蛋)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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实惠待客菜(鸡腿,草鱼肉方,鸡蛋)
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实惠待客菜(鸡腿,草鱼肉方,鸡蛋)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-09 00:25 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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实惠待客菜
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原料：鸡腿250克，草鱼肉方200克，鸡蛋1个，黄金馍1个
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调料：色拉油、红卤水、盐、味精、料酒、豆瓣酱、蒜、姜、高汤各适量，蒜泥酱、辣椒酱各1碟
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做法：1、鸡腿焯水后放入红卤水中卤30分钟；鱼方加盐、味精、料酒腌制入味。
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2、锅内倒入色拉油烧至七八成热，放入鱼方炸至发硬，加豆瓣酱、蒜、姜、盐、味精调味，再加高汤烧制入味。
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mr]~(]B?r
K,P`V &m?
3、用小火煎熟鸡蛋，黄金馍蒸透。
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a |]}uFr
4、卤鸡腿、鱼方、煎蛋、蒸馍一同上桌，配蒜泥酱和辣椒酱食用。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-09 00:26 |
1 楼
山风流水
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经济实惠
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-09 06:33 |
2 楼
wildduck
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咁最后做咗咩出来啊？我始终唔系好明啵。
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Posted: 2009-08-09 08:30 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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辣椒酱各1碟
你说再见情人
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Posted: 2009-08-09 22:39 |
4 楼
彩雲追月
不及閣主人
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系一碟餸，定系三碟？
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-08-11 21:01 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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味精调味
你说再见情人
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Posted: 2009-08-17 23:20 |
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