材料：猪肉50克、笋干100克、香菇5朵、辣椒2个、鸡蛋3个， p54e'Zb  
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    酱油、盐、味精各适量。 |BEoF[1  
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做法：猪肉切片，笋干切粗丝，香菇、辣椒切细丝备用； B,b^_4XX$  
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    材料放入锅中，放酱油、盐、味精烧至酥脆备用； ovk^  
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    鸡蛋打入盆中，加入适量水，一起拌匀， ]?sw<D{  
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    放入锅中蒸2分钟至稍凝固，再将猪肉、笋倒入继续蒸5分钟， OE/r0C<&  
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    蒸熟即可。 v8U&{pD,  
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猪肉，笋干味道一定好正。

蒸的比炒的好1点

猪肉50克，好少啵。

少吃肉比较好

辣椒切细丝备用

主要是吃笋