材料：乳鸽肉200克、菜心粒250克、笋角（冲洗后）50克、榄菜20克、 AMc`qh
 
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    冬菇（水发后）50克、蒜茸10克、干葱碎10克、鸡蛋黄半只， H:.l:PJ  
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    葱白碎、香菜梗碎各少许， wv& #lM(  
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    盐、糖、麻油、米酒、豉油、老抽、胡椒粉、花生油各适量。 o1)8?h  
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做法：乳鸽肉剁碎，以盐、胡椒粉、麻油、生粉、豉油、蛋黄拌匀， >^zbDU1wT  
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    用平底锅煎香至上色，备用； dIOiP\^  
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    爆香蒜蓉和干葱碎，下笋角、冬菇和出水后的菜心粒大火翻炒片刻， l|5;&(Y+s  
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    加入煎香后的鸽松和榄菜，及少许老抽和蚝油，溅米酒， gkL{]*9&%  
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    加入香菜梗碎和葱白碎，调味即可。 i'`[dwfS  
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肚子餓死啦......

乳鸽肉松，令人垂涎。

榄菜是调味的