材料:青辣椒100克、红辣椒100克、冬瓜300克,
.wK1El{bf yPu4T6Vv 盐、香油、味精各适量。
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Ebl/ 做法:青、红辣椒去蒂、去籽,洗净切片;
K(T\9J. E1Q0k5@ 冬瓜去皮去籽去瓤,洗净切片;
x.$1<w64t gJ3c; 烧沸清水,放入青、红辣椒和冬瓜片略烫捞出,
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Z}/leR O\OE0 [[ 用凉开水过凉,沥干水分,放入盘中;
o%y;(|4t > *(GZ^QH. 加入盐、香油、味精拌匀即可。
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