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山村野菜卷(芹菜,野菜,白萝卜,盐)
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山村野菜卷(芹菜,野菜,白萝卜,盐)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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山村野菜卷(芹菜,野菜,白萝卜,盐)
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山村野菜卷(芹菜,野菜,白萝卜,盐)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-09 00:23 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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山村野菜卷
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原料：芹菜50克，野菜50克，白萝卜30克，蒜薹30克，生菜叶适量
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B~V<n&<
i3M?D}(Bs
调料：鸡蛋4个．盐、味精、面包糠、淀粉、色拉油各适量
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F= _uNq
做法：1、将芹菜、野菜、白萝卜分别切成粒．蒜薹切末。
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^(dGO)/
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2、将上述原料放入一器皿中，加淀粉、鸡蛋清、盐、味精搅拌均匀成馅料。
^ Hz
WIEx ' {
t`<}UWAH+
3、调好的馅料沾淀粉滚成圆柱形，再依序沾鸡蛋液、面包糠，做成6个菜卷备用。
]HJ{dcF
] ZR{D7.?
=2.tu*!C
4、锅内倒入色拉油烧至四五成热，放入菜卷炸制定型，直至油温达六七成热炸成金黄色。生菜叶垫底，放上野菜卷即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-09 00:23 |
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山风流水
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好像吃过
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-09 06:31 |
2 楼
wildduck
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这个就是真正老师D自产自销。
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Posted: 2009-08-09 08:43 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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味精搅拌均匀成馅料
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-09 22:37 |
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