材料：凉瓜1个、红椒1个、金钱肚300克、葱1根、姜1块、蒜10克， c *<m.  
(!qfd Qq#  
    盐、味精、胡椒粉、花雕酒各适量。 @Ae&1O;Z h  

kDxI7$]E  
做法：凉瓜洗净去瓤切块，红椒去籽切菱形块，姜、蒜去皮切米，葱切花； D7muf  
v`G} sgn  
    烧开水，放入凉瓜块焯烫，捞出沥水； %UhLCyC/  
e+:X%a4\  
    姜片、蒜片、红椒、葱花入油锅爆香，放入金钱肚、凉瓜翻炒， 1$`|$V1  
72_+ b  
    调入调味料炒入味即可。 At !:d3  
Db;>MWt+e  
DtJ3`Jd  
    图片欠奉 yE(<F2  
6q!Q(_  
R %q:].  
   

适量辣味可以增进食欲。

金钱肚都系卤水好

今晚冇食肉厅。

食斋都唔错