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D 主料:鸡腿300克
(P-<9y@ Ip0q&i<6 辅料:生菜(花叶)35克
oDa{HP\O]W flqTx)xE 调料:可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克
$(U|JR@ ig{5]wZ( @@jdF-Utj; 8vK&d> 做法:
>^&+,*tsS4 l.$#IE 1. 鸡腿洗净,汆烫后再洗净;
x#D=?/~/Kv )w-?|2-w5 2. 鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;
'S"F=)*- 30@ GFaab 3. 改小火煮15分钟,取出;
s9iM hCu| j$6}r 4. 鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;
1oPT8)[U nP^$p C 5. 另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。