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腊肉炖鳝片(腊肉,鳝鱼,料酒,味精)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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腊肉炖鳝片(腊肉,鳝鱼,料酒,味精)
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腊肉炖鳝片(腊肉,鳝鱼,料酒,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-06-02 05:29 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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腊肉炖鳝片
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[)M%cyQ
原料：腊肉300克，鳝鱼250克，盐2克，味精、胡椒粉各3克，料酒15克，高汤800克，酱油10克，葱片、姜片各8克、色拉油100克
@/.;Xw]
jyUjlYAAv`
9igiZmM
制法：1、腊肉洗净切片。鳝鱼治净切段，飞水后捞出冲凉。
4y?n [/M/
`l ^9/_g'6
gnOt+W8
2、锅上火，加油烧热，将腊肉煸香吐油，投入葱、姜、鳝鱼，烹料酒煸炒2分钟，加高汤烧沸，倒入沙锅内烧15分钟，调入盐、酱油、味精、胡椒粉即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-06-02 05:29 |
1 楼
wildduck
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这个就麻麻地啦。
uK"=i8rs4
纯支持咯。
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Posted: 2009-06-02 06:29 |
2 楼
jackwan
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好似唔系好岩时候喔·
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Posted: 2009-06-02 16:58 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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Posted: 2009-06-03 19:13 |
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