材料:凉瓜300克、椰子1只、花甲干(水发后)100克、唐芹50克、
rf!i?vAe i|S/g.r 花菇(水发后)50克、姜片20克,
C0ORBp 20:![/7:! 盐、糖、鸡汤、胡椒粉各适量。
fEGnI\ tvUC d} 做法:凉瓜去籽洗净,切成薄片,放入少许盐拌匀,飞水备用;
PMQlJ& P"[{s^mb 椰子取汁,将肉切成薄片,
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@ D<.; 与适量鸡汤和花甲干、盐、胡椒粉、姜片慢火煮30分钟,
ITz+O=I4R] dMI G2log 然后加入唐芹、花菇和凉瓜青,
c68,,rJO]i ajf(Ii\/ 继续煮5分钟,调味即可。
~;t/VsgGW Su+[Q6oC@ A3J=,aRI_v 图片欠奉
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