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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖)

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屋檐瓦块鱼(草鱼,鸡蛋,番茄酱,糖)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-04 21:55 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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屋檐瓦块鱼 qJY'"_Q{  
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原料:草鱼1000克,鸡蛋适量 ]JQ';%dne  
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调料:番茄酱50克,白糖50克,白醋30克,小葱末20克,淀粉、盐、味精、色拉油各适量 bVE t?E*+  
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做法:1、草鱼改刀为瓦块片,厚约8厘米,挂全蛋糊。 K!|%mI8gk  
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    2、锅内入油,烧至七八成热时,放入瓦片鱼,炸至表面糊微硬。 8*sZ/N.  
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    3、锅中留底油,煸香小葱末、番茄酱,加少许清水,入盐、味精、白糖、白醋调味,下入草鱼翻炒匀,勾芡淋热油出锅.
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-04 21:55 | 1 楼
山风流水
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不用草鱼 |Qq_;x]  
pNY+E5  
用别的鱼行吗
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-05 04:11 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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鸡蛋适量
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-05 17:47 | 3 楼
彩雲追月
不及閣主人
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应该每种鱼都得。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-08-07 00:24 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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炸至表面糊微硬
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-08-07 20:05 | 5 楼
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